postres de arequip

INGREDIENTES:

200 g de Arequipe de Antaño

2 claras de huevo

1/2 taza azúcar

Gelatina sin sabor

Gotas de limón

Crema de leche Alquería x 200 g

Agua.

preparacion

1. Disolvemos la gelatina en agua fría y dejamos cuajar, luego ponemos en la licuadora el Arequipe de Antaño, la Crema de leche Alquería y 2 gotas de limón, la batimos las claras a nieve con el azúcar.

2. Luego calentamos la gelatina hasta que se disuelva y mezclamos el licuado por último, le adicionamos las claras a nieve.

3. Ponemos todo en un molde mediano ligeramente aceitado y lo ponemos en el congelador durante una noche o hasta que haya cuajado.

4. Desmoldamos sobre un plato y lo llevamos a la nevera hasta el momento de servir.

5. Ya estamos listos para disfrutar de un delicioso postre de arequipe.
 

Disfruta de esta y más recetas de postres con Crema de leche Alquería.